Mesin Enema Sosej Hidraulik
Dimensi: 1100*670*1700mm
Diameter port suapan 630mm
Kuasa motor: 1.5kw
Kapasiti tangki: 50 liter
Prinsip kerja:
Mesin enema hidraulik adalah pemacu hidraulik omboh, penggunaan stesen hidraulik sebagai sumber kuasa, menggalakkan kerja silinder hidraulik, laraskan tekanan kerja di bawah tindakan silinder hidraulik, supaya bahan dalam silinder penyimpanan menghasilkan tekanan selepas penyemperitan, melalui tiub enema ke selongsong untuk mencapai tujuan enema berterusan. Ia boleh menjadi bahan halus, kasar atau dikisar melalui muncung pengisian diameter yang berbeza ke dalam selongsong, untuk menghasilkan sosej, sosej, sosej hitam dan makanan daging lain.